В приготовлении этого супа учитывается принцип 5-ти элементов. Согласно йогическому знанию, вся материальная природа состоит из 5-ти первоэлементов: земля, вода, огонь, воздух, эфир (пространство) и человек в том числе. Исходя из этого, человек должен поддерживать правильную их работу в нашем теле, например, через питание.
Земля - морковь, имбирь; Вода - тыква; Огонь - кедровое масло; Воздух - свежая зелень; Эфир - семя льна.
Рецепт:- Порезать на кубики тыкву среднего размера, одну морковь и корень имбиря (по вкусу)
- Залить водой до скрытия овощей и поставить варить на плиту, подсаливая в процессе.
- Вареные овощи взбить в блендере. В зависимости от необходимой вам консистенции взбивайте с бульоном или без него. Добавьте молотый кориандр.
- Суп готов! При подаче добавьте семена льна и/или тыквенные семечки, полейте кедровым маслом.